暮らしにちょうどいい塩梅(ambai)を。

小泉誠デザインのambaiシリーズの卵焼き器(日本製)が入荷しています。

テフロン加工という便利なものを知ってしまうと、価格帯、手入れのしやすさ、使いやすさは抜群です。私もテフロンの便利さ知ってます。使ったことももちろんあります。

テフロン加工のフライパンも消耗品ではあるので、年々こびりつきがひどくなります。これは仕方のないこと。
あぁ寿命かと思いながらも使い続ける日々。
今度こそはちゃんとしたものを買おう!!なんて思っている方もいらっしゃるかと思います。

テフロン加工のフライパンもちゃんとしたものなんですが、最初の感動が大きすぎるせいで使えなくなった時の落胆が大きいのです。特におかず部門の中で群を抜いて作るであろう卵焼きに関しては、うまくまけないと軽いストレス。美味しくても見た目がボロボロではなんとも説得力がない。人間は見た目ではないハートです!!そりゃそうですが、見た目がよくてハートもよかったらそっちがいいに決まってる(なんか論点ずれてる)


とりあえずご覧ください。このルックス(ディール)!!最高にカッコイイ!
取っ手はチーク材です。さすがの小泉氏デザインです。

でも鉄のフライパンって、焦げ付きやこびり付きを防止するメンテナンスが面倒でなかなか手が出せなかった方も多いと思います。
でも大丈夫。特殊加工により鉄素材のそういった弱点を抑え、扱いやすくしたフライパンなのです。油馴染みもよいので、最低限のメンテナンスだけで、気軽に調理が楽しめます。
長く使える高い耐久性、そして使い込んでいくほど油がよく馴染み、使いやすくなる。それも鉄の魅力。調理道具を”育てる”…そんな感覚で、長く使えば使うほど愛着が湧いてきます。


カッコイイ車を手にしたら大事に扱います。
ちょっと高かったけどずっと欲しかったお財布を手にしたら大事に扱います。

そんな風に扱える卵焼き器だと思います。
少しお値段がするかもしれませんが、長く使えばそこらへんの安物フライパンよりも安くなりますからね。
新築祝いや結婚祝いのギフトにも◎

ガス・IH(200V対応)・エンクロヒーター・ラジエントヒーター ハロゲンヒーター・シーズヒーター使用可

小さい方は卵1つで卵焼きが作れるサイズになっています。
こちらもおすすめです。
ambai(角)大 ¥5000+tax
ambai(角)小 ¥4000+tax(入荷待ち)

※鉄のフライパンははじめにきちんと熱してあげることを基本としてくださいね。
あたためて、使う!この基本がなっていないとコチラでもこびりついてしまうことはあります。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です